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慕了!创意西餐控打卡必去之地,走起!咱们吃“鹈鹕”去!

2020年7月21日 14:30来源:萧山旁友圈 记者 周婷

  熟悉小编的朋友一定知道,西餐是香菇妹的心头好,但吃来吃去,给人印象深刻的好吃西餐为数不多。

  今天小编要分享一家小而美的老牌网红西餐店,也是去年大热的一家好口碑创意西餐,名字很有意思叫鹈鹕野餐——osteria pelecanus。

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  刚开始小伙伴安利给小编时,还以为是一种野味,哈哈。下面回到正题,让我们一起去打卡下吧!

  和小伙伴们步行到这家位于平海路附近的分店,小小的店面真的简单到毫不起眼。走进里面,也只有寥寥几桌而已,还好提前电话订了位,一到就落座开始点单。

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  同样朴素的菜单,可选搭配各种餐食的不同酒水

  开放式厨房,帅帅的小哥哥正在忙着备菜。工业风的餐厅设计,黑白框鹈鹕元素的挂画,简单的小巧思。

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  悬挂起来的环保布袋上印有各种可爱的鹈鹕图案。

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  没错,它就是鹈鹕,一种大嘴水禽,很是呆萌。餐厅名也是以此命名,让人一下子就记住了,相当特别。这可能也是它成为网红的首要因素。

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  同样出名的还有它家食物的好口碑,可能是为了突出食物的好味道,所以其他能成为网红店的因素都从简,比如并没有和其他网红餐厅一样好拍到不行。

  事实证明,虽然菜色可选性不高,但点了的每一道都没有踩雷。而且是小编吃过比较正宗的西餐,风味很独特,不夸张的说,让人一吃就难以忘怀。反正小编被牢牢地俘获了,二刷绝对没有问题。

  重头戏来了!别急,小编一一为你介绍。这次点单就按照推荐的top榜点的,果然它家的餐食是闭眼点都不会出错的。

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  ▲鸡汁牛肝菌烩饭,68元一份

  好多朋友推荐的它们家的烩饭之一——鸡汁牛肝菌烩饭。颜值是不是很不在线,但却是点单率超高的top 1。每一口饭都裹着浓郁的汤汁,一口吃进去,绝了,好感度立马up up。这鲜美的味道才是餐厅的灵魂啊,而不是徒有外表的空洞网红食物。

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  ▲炙芦笋佐蒜蓉欧芹蛋黄酱,38一份

  当然,它家的餐食也有颜值高的,谁说不讲究来着,这就上一道高级的——炙芦笋佐蒜蓉欧芹蛋黄酱。名字就很高大上了有没有,小编敢说,你一定没吃过这种做法的芦笋。绿色淋在上面的就是传说中的蛋黄酱了,芦笋超级嫩,配上独特的酱汁口感相当不错,一点也不腻。

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  ▲青芒鸡肉沙拉,48元一份

  top 2推荐菜色,微酸中带点鲜甜的青芒,量超多的,比蔬菜沙拉神马的要好吃太多了!大爱,口味偏酸的芒果控亲们一定要点这道,开胃。

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  ▲芝士茄汁西兰花花菜温泉蛋,38元一份

  上面铺了三片左右的芝士,温泉蛋藏在下面,茄汁很多,总体调味偏甜。相比而言,这道菜的记忆点不是很深,但还是好吃的。

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  ▲烧饭狗的烤肋排配原汁烤杂菌,108元一份

  top 3推荐餐食,不少人会觉得西餐吃不饱,不不不,那就来个大菜,烧饭狗的烤肋排配原汁烤杂菌,取名同样很高级。肉质鲜嫩多汁,肋排烤得恰到好处,佐以菌类,适合偏重口味的肉食亲们。

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  ▲松露蘑菇螺丝面,价格忘记了

  这道意面奶油味浓香,松露高级食材的加入,让一份普通的意面亮了起来,作为主食蛮不错,但吃多了稍稍有点腻。

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  ▲藏红花布丁,38元一份

  最后来个甜品,这是小编吃过可以冲进榜单前三的特色甜品了。布丁的清甜配橘子的酸,很有层次,连吃不腻。上面点缀的藏红花,可以说相当有记忆点了。唇齿留香,过口难忘,说的就是它。

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  再来个合集

  看了以上这些,你是不是被吊足了胃口?!一句话,热爱创意西餐的小伙伴们千万别错过了,赶紧去打卡,你一定不会失望的!

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  餐厅地址:

  门店1:中山中路539号

  (地铁1号线龙翔桥站A口步行640米)

  门店2:金沙大道印象城3号门优衣库旁

  (地铁1号线高沙路站D口步行70米)

  人均消费:

  135元

  推荐指数:

  ★★★★★

作者:  
编辑:周婷

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